一品佳伦

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企 业 简 介
陕西一品佳伦食品有限公司是下邽秦桥寨村易氏家族工匠手艺第六代传承人易红良投资创建于2013年6月，是一家独具特色倒缸技艺和味觉文化传承的酿造食醋生产企业。坐落于华夏之根、文化之源，中华民族发祥地之一—渭南（古下邽县遗址）与食醋发源地息息相关，同千年倒缸醋一脉相承。从祖辈发展，历经传承至今已有二百多年历史，其生产工艺仍蕴含着丰富的科学技术基因。经过多年潜心研究在不违背传统工艺生产规律，不扭曲技艺自然衍变趋势的前提下，将千年倒缸传统技艺的核心导入现代科技DF连续自动化生产实践中。使之孕育出一品佳伦、千年倒缸、易瓮等国家注册商标，填补了以人为本的健康空白。同时被誉为：中国杨凌农业高新科技成果博览会“后稷奖”；渭南市名牌产品；陕西省进入市场多年来其产品覆盖分布区域：以临渭区下邽镇为中心，东有洛河与大荔县接壤；南邻渭南市中心区及西安临潼区；西接富平与西安阎良区；北衔蒲城、白水县，辐射全省及以外的政治、经济、文化发展迅速的一线城市。公司占地面积23340平方米，建筑面积6600平方米，现有员工32人，检验员2人，并具有研发团队及销售团队。公司注册资金300万元人民币，拥有年倒缸传统技艺生产车间和DF连续自动化控制生产线车间，年产销各特色食醋2000多吨于全国十一省市区。其产品富含有丰富的碱性氨基酸、糖类物质、有机酸、维生素B1、B2、C、无机盐、矿物质等，而且风味也与老陈醋“熏味、色浓”和香醋的“味鲜、色重”截然不同，陈醋主酸，香醋主鲜香，千年倒缸醋除了酸、香外，则还兼顾自然芳香、色淡味醇、营养健康的特色风格；更是保存着其产品的营养价值、药用价值及文化价值；已入围非物质文化遗产保护项目。它不仅仅是生活中的上等调味佳品，同时是众多种类醋中营养价值较高的一种，而且对人体具有消除疲劳，调节体液酸碱度，防止肥胖，动脉硬化，延缓衰老，防腐杀菌，抗癌解酒，防便秘，美容护肤等奇特疗效。还能入药疗疾，保健养身，历为医家重视，对调理人体健康有良好的作用。
随着社会文明的进步，工业化的迅速发展，大健康产业的需求，本企业对每一位客户郑重承诺：每一滴产品都来自于易氏工匠精神。我们的经营理念：客户至上、以人为本、突出主业、做强品牌、持续发展。在新品研制的创新突破上给予质量的保障，给予高营养价值、深厚文化底蕴和味觉文化的特色产品。我们的不懈追求只为百姓健康，千年倒缸技艺，只为一滴好醋。为传统产业发展、为全民健康做出更大贡献。