北京东方美食研究院

东方美食文化集团是北京东方美食研究院旗下品牌。东方美食文化产业集团是面向餐饮行业的全媒体传播平台，以弘扬中华美食文化为己任，全心全意推动餐饮企业发展进步。38年来，东方美食品牌已成为中餐文化亮丽名片。东方美食面向“300+30”的中餐市场，即300万家中国国内中餐企业和30万家海外中餐企业，提供企业发展过程中全方位的专业服务。共有七个板块，分别为：传媒、教育、评价、研究、电商、投资、公益。 舞台足够大，诚邀有识之士共谋发展。 八大板块，块块精彩！ 一、传媒：平面媒体、数字媒体。 平面媒体：《烹饪艺术家》杂志、《餐饮经理人》杂志、《食学研究》杂志，《食尚亚洲》杂志（巴黎）、《品味中国》杂志（纽约）、中华料理报（东京）、红厨帽系列图书等。 数字媒体：东方美食网、中国吃网、东方美食APP、系列微信公众号（东方美食、餐饮经理人、烹饪艺术家）、东方美食微信服务号、东方美食微博等。 二、教育：KTP看听品实战学习、CTP餐企团队培训、JTP技能提升培训等。 三、评价：红厨帽委员会、餐厅评价体系、食材评价体系等。 四、研究：东方美食研究院、食学研究中心、品牌设计中心。 五、电商：东方美食APP（食材市场、设备市场、人才市场、技术市场等）。 六、投资：伊尹资本、中国食健康产业联盟、美食带路项目、优材富农项目。 七、公益：环保拒烹、健康裸烹、诚信亮德、厨艺匠心。