山西稻福临餐饮管理有限公司

100-499人 生活服务(O2O) 山西省

公司简介

稻福临是山西稻福临餐饮管理有限公司旗下品牌。稻福临品牌介绍 稻福临是一家专做各种猪蹄美味的时尚社交连锁餐厅,猪蹄年销量超50万只;研发团队历时3年时间,超100万研发费用,融合多样食材,先后拜师全球猪蹄制作大师,传承卤味猪蹄烹饪技艺,精心制作,独创出各种美味猪蹄菜品。     稻福临的美食理论是:美味=优质食材+精烹细作 稻福临全球精选优质猪源,其取自饲龄 8-9 个月, 体重在 95 公斤左右的出栏猪;猪蹄皆为长度 17-19 厘米,直径 7-8 厘米,重量在 350g-400g 的猪前蹄。所选猪蹄符合“三无一不”的外观要求:无淤青、无肿胀、无异味、不粘手!     独创“低压慢煮 6 小时”制作工艺,标准操作,口味恒定 使用科学烹饪理论和技术,独创“低压慢煮 6 小时”工艺。 其原理是将压力调低 , 使水的沸点降低至烹饪猪蹄的最佳温度 92 度,恒温慢煮 6 小时,营养损失少,去腥降脂, 制作出口味鲜美、绵糯带韧,易与其它食物口味复合的底味猪蹄。 通过对特色餐饮市场的大量调查研究,分析目前国内外的流行口味,紧跟当季食材的生长周期,稻福临餐厅提供超过 40 种的各色美食,与“猪蹄美味”相辅相承、丰富多彩,永不停止地追求:猪蹄百吃不厌, 当季还有新品。 稻福临痴迷于美食世界,因为美食能让友谊更牢固、爱情更甜蜜、生活更幸福。 稻福临的美食制作,是对传统美食理论的深刻解读和执着坚持。稻福临美食理论, 是稻福临的经营理念、决策依据、工作标准。我们时时对照、处处践行。

工商信息

山西稻福临餐饮管理有限公司

  • 法定代表人:赵文俊
  • 注册资本:500万人民币
  • 成立日期:2013-10-11
  • 经营状态:存续(在营、开业、在册)
  • 注册地址:太原市迎泽区柳巷南路86号东太堡柳南大厦一、二、三层
  • 统一社会信用代码:9114010008096292XK
  • 经营范围:餐饮管理;餐饮服务;食品的销售;进出口贸易。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

公司地址

太原迎泽区山西省体育馆
太原迎泽区稻福临猪蹄三吃86号

更新时间:2025-03-16

基本信息

公司全称:山西稻福临餐饮管理有限公司

人员规模:100-499人

所在城市:山西省

所属行业:100007

旗下品牌

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