广东本味之源餐饮管理股份有限公司

产品介绍

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  牛a潮汕文化牛肉火锅品顶级黄牛，玩味潮文化

  品牌介绍 牛a品牌的由来 三人初立业，经营火锅为本，以扬名潮汕文化为任。诚恳经营、煞费苦心。欲先以名撼四方，一簇成名。”牛a””牛b””牛c”中为难事也。 一曰：“商贾之道谓之谦，谦而不隐，晦而不扬，故名之‘牛c’，是立企营商之道也。一曰：“牛b者，显个性，亮本领，意之名噪四方，家家称赞。读而趣味无穷尽，宜推而广之矣。” 一曰：“欲求龙头，何必惧缩，c与b皆隐晦，不足响震四方，牛a者，将之风范，威不可挡，于牛b有过之而无不及，当为之首选也。” 三人久辩不下，迟未能决之，终无果而散矣。 忽见两小儿冲撞打闹而至，伫立一卖艺老翁摊前，深深叹曰：“牛啊，好牛啊。” 三人大惊，瞬时茅塞顿开，曰：“咦，‘牛啊’者，岂非‘牛a’乎。” 三人欢而跃起，遂此，“牛a文化”为之正名矣。

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  不忧老头

  不忧老头品牌的由来 潮汕老字号——不忧老头潮汕鲜牛肉粿条 广东本味之源餐饮管理股份有限公司旗下品牌 不忧老头创始于1995年，是潮汕老字号，也是潮汕鲜牛肉粿条的倡导者。于2016年11月被广东本味之源餐饮管理股份有限公司旗下品牌纳入麾下

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  赵锦记正宗潮汕土黄牛，新鲜不注水不隔夜

  赵锦记 “早上舂米做年糕，晚上舂肉做牛丸”精选黄牛后腿嫩肉，剔去肉筋，经过玄铁棒槌的千锤百炼之后才形成了潮汕特色手锤牛肉丸。“赵锦记”30年坚持手锤工艺，对手锤牛肉丸的极致要求，只为消费者提供最正宗的潮汕手锤牛肉丸。秉承品质是赵锦记的经营原则，坚持办业初衷，为每一位消费者提供最优质的黄牛肉。