运营总监

相关职位简介

• 来源：福建海中舟实业发展有限公司

  运营总监

  岗位职责：1.日常巡店，辅助门店做好运营管理2.完成领导安排的任务，帮助门店计划落地任职资格：1.沟通力强2.有大型连锁餐饮管理经验优先（领班，副店等同等岗位）3.年纪在28-45周岁之间4.热爱餐饮行业，并愿意为之一起奋斗

  所需技能： 五险、八小时工作制、带薪年假、餐补、包住、绩效奖金、年底双薪、员工旅游

• 来源：广州市食尚国味饮食管理有限公司

  运营总监

  岗位职责：1.负责管理与追踪区域分店的日常营运工作并对营运结果负责；2.完成所分管区域的各项经营.管理指标；3.执行并追踪区域营运系统执行及人员培训，评估执行的结果；4.及时发现.辅导并监督区域存在的问题，确定改善方法及追踪进度，收集区域发生的各类问题，协调企业各职能部门提供区域所需要的协助；5.辅导区域分析优弱势，协助制订区域的短期.中期.长期目标，并追踪执行；6.执行新店开业流程，确保新店能顺利开业和营运顺畅；7.招募与面试区域店面人员，确保分管区域有足够且合适的人力，辅导和支持区域内的营运督导领导能力，并建立协同一致合作良好的团队。任职要求：1.本科或以上学历，轻餐饮行业经验.连锁类运营经验者优先考虑。2.5年以上餐饮营运管理的工作经验。3.熟悉咖啡/甜品/欧包/茶饮连锁餐饮行业动态及营运的发展趋势；4.熟悉连锁门店经营方式.服务标准.对产品品质.服务质，有较强的管控能力。

  所需技能： 运营总监、餐厅管理、餐厅运营、门店运营管理、粤菜

• 来源：广东艾百智能科技有限公司

  运营总监

  岗位职责：1.负责餐厅的运营管理工作，确保餐厅正常运作。2.制定并完成营业额.费用.毛利率等各项指标。3.餐厅员工管理与客户投诉处理。4.餐厅卫生管理与食品安全管理。5.负责门店订单，订货，严格控制门店费用，损耗。保持门店卫生干净整齐。6.负责突发事件处理，及时跟公司反馈。7.根据就餐客人的意见，改进和提高服务.菜品质量。岗位要求1，年龄27-38岁，学历大专以上（优秀者可放宽条件），具有3年以上知名餐饮管理运营经验，有高端西餐厅或星级酒店运营经验优先2，精通餐厅运营.人员招聘.岗位培训.菜单设计.成本控制.健康与安全和相关的卫生标准。3，熟悉餐饮行业的品牌运营，有丰富的品牌推广经验4，积极热情，责任感强，踏实诚信，具备良好的团队协作精神5.良好的组织协调.团队建设.营销策划.品牌运营管理能力6.优秀的计划组织能力.落地执行能力，突出的人际关系建立通力7.有责任心.执行力强.积极向上.做事严谨8.具备优秀的领导能力.团队管理能力，良好的沟通协调能力和把握全局的能力5，有同类餐厅新店开业工作经验者优先6.薪资可面谈，看个人能力。

  所需技能： 私房菜、餐饮管理、住房补贴、包吃、月休四天

• 来源：北京麻辣时尚餐饮管理有限公司

  运营总监

  岗位职责：1.制定和实施公司全盘战略，预算计划，确定公司运营方针和经营形式2.发掘市场机会，主持拟订公司的业务目标和业务计划，实现公司业务和投资回报的快速增长3.监督.控制整个实施过程，对经营结果负责，组织实施财务预算方案及利润分配.使用方案等4.负责销售部经营管理过程中突发事件的处理和解决；5.完成公司总经理授权处理的其他重要事项。任职资格：1.具备优秀的领导能力.团队管理能力，良好的沟通协调能力和和把握全局的能力；2.具有强烈的责任心.事业心，具备独立解决问题的能力及很强的抗压能力；3.有丰富的谈判技能和卓越的商务谈判能力；4.具备敏锐的市场洞察能力和应变能力，良好的客户及员工沟通能力和文字表达能力。高薪诚聘：底薪+绩效=高薪有连锁快餐经验值优先今年百年难遇的机会，找真正想一起做事的人，做一个强大的合作团队。公司平台发展中，空间大，晋升速度快，期待与你共同创业。

  所需技能： 月休四天

• 来源：深圳市宝安区沙井洞庭厨娘土菜馆

  运营总监

  工作职责1.根据执行标准全面负责门店楼面的运营管理,促成实现月营收的达成和增长;2.负责团队建设.培养和管理,提高门店的服务质量和员工素质3.积极执行上级下达的各项工作指令,一切以维护品牌形象和门店利益为前提;4.与公司进行日常的沟通协调工作,及时汇报门店日常经营确保信息畅通有效;5.积极参加公司组织的各项会议,紧随公司步伐,提升专业技能。任职要求1.五年以上餐饮管理经验,具有大型连锁餐饮企业管理经验者优先;2.年龄30-45岁,形象气质佳3.能熟练使用Wordexce等办公软件4.具有良好的服务意识,较强的沟通协调能力和应变能力,较强团队管理和团队建设能力。

  所需技能： 营销管理、餐厅管理、营运管理

• 来源：哈尔滨市道里区抽签牛肉涮串松雷店

  运营总监

  职位描述：1.负责美食城商业项目的筹建.招商运营及管理工作；2.负责商业前期运营规划定位.业态组合.空间规划.产品设计等工作；3.负责商业活动的策划.宣传.组织.执行，以及调控商业发展.品牌更迭.补位招商等；4.负责制定统一运营标准，规范运营制度，制定年度运营计划；监督管理商业体各区域工作。任职要求：1.大专及以上学历，管理类.营销类相关管理专业优先；2.5年以上商业运营工作经验，其中2年及以上同等岗位管理经验，熟悉本市商业运营模式和商家行情，对市场运态把控准确；3.熟悉招商规划.策划推广.运营管理.物业管理流程；4.具有较强的沟通能力及谈判技巧，独立工作能力和团队精神，善于协调内部及外部关系的公关能力；5.较强的学习能力.执行力沟通能力.逻辑思维能力。

  所需技能： 包吃包住

• 来源：浅水湾餐厅

  运营总监

  岗位职责：1.带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；2.正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；3.及时跟踪.检查台面，对不合格的地方进行指正.改正；4.及时对餐台上菜速度.情况了解，及时催菜；5.餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；6.督促服务员认真落实酒店与部门规章制度；7.搞好本班组与其他班组的协调；8.做好班组员工考勤.培训工作。任职资格：1.初中以上文化程度，形象气质佳；2.熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；3.有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；4.热爱服务工作，工作踏实.认真，有较强的事业心和责任感。

  所需技能： 月休四天、全勤奖、加班费、包吃、包住