西餐厅调酒师

相关职位简介

• 来源：凯蒂和大牛餐饮（北京）有限公司

  西餐厅调酒师

  岗位职责：1.日常酒水配制；2.吧台服务及日常准备清洁工作；3.作好与客人的沟通及推销工作；4.准确无误的提供鸡尾酒.咖啡.冰沙等其他饮料；5.作好每日的盘点；6.协助负责培训新进员工。任职资格：1.男女不限，高中以上学历，五官端正.热情开朗大方，服务意识强；2.具有1年以上调酒经验，懂得各种酒类知识；3.有中级以上调酒师技术证书优先。

  所需技能： 调酒师、餐饮、西餐

• 来源：杭州红呗科技有限公司上海米桃教育科技分公司

  西餐厅调酒师

  工作内容1.日常酒水配制，熟悉酒水知识,鸡尾酒的配制,酒水服务知识2.在工作区域确保制服整洁.大方,提供彬彬有礼的专业酒水服务3.根据标准与程序完成任务，确保客人的需求和合理要求被满足4.具备出色的客户服务技巧.专业表达和丰富的沟通技巧岗位要求1.熟悉酒水知识,鸡尾酒的配制,酒水服务知识2.能与客人简单英语沟通；

  所需技能：

• 来源：北京四零二零文化娱乐有限公司

  西餐厅调酒师

  职位要求：会调制咖啡优先。熟悉使用咖啡机及咖啡饮品的制作岗位职责：1.制作供应各类饮品.酒水及熟练掌握经典鸡尾酒。2.按期盘点酒水.准备物料，定期核算成本控制。3.保持吧台各种设备正常运转，协助同事搞好空间卫生。4.能够服务好餐厅客人，并有效进行互动沟通。5.能够完成闭店结业工作。任职资格：1.能够快速了解掌握酒单全部内容。2.掌握饮品及酒水配置标准，调制技术和方法。3.快速熟悉餐厅服务流程及要求，注意服务细节。4.可上晚班，每周休息2天。

  所需技能： 八小时工作制、加班费、带薪年假、弹性工作制、餐补

• 来源：上海鲜燕食品有限公司

  西餐厅调酒师

  岗位职责：1.熟悉吧台器具及操作流程，完成日常吧台服务及准备工作2.调配各类酒水饮品，具有新品研发的能力，推出季节性新品；3.负责吧台鸡尾酒出品，擅长调制各类网红鸡尾酒，动作具有观赏性；4.熟悉各类鸡尾酒的口感及配方；5.配合店经理，积极带动饮酒氛围，适当进行针对性的推销6.负责填报报表，做到报表和实物相符，销售量和账目相符，盘点酒水等；7.负责工作区域的卫生，包括设备.用具的卫生等；岗位要求：1.三年以上餐饮调酒经验，30岁以内，形象气质佳，热爱餐饮行业，有良好的团队精神，沟通能力强，服务意识高；2.掌握一定的英语知识，尤其是要认识酒标；了解酒背后的习俗和知识，热情大方3.懂得调酒设备的使用及维护

  所需技能： 调酒师、鸡尾酒

• 来源：青岛日诺餐饮管理有限公司

  西餐厅调酒师

  岗位职责1.负责调制基本款鸡尾酒.咖啡及其他饮品2.负责餐厅吧台酒水盘点和物品管理任职要求1.形象气质佳，性格开朗2.有较强沟通能力，服务意识强3.会基本英语

  所需技能： 调酒师、咖啡师、西餐、底薪加提成、环境好

• 来源：上海禾银企业管理服务有限公司

  西餐厅调酒师

  岗位职责：1.负责班前各项吧台卫生清洁工作，按照标准摆放相关设备及器具。2.负责吧台备货工作，针对水果.摆盘材料.酒水等进行检查，保证调酒的各项材料充足。3.负责按客户需求制作各类酒品.饮品，并按照标准要求进行制作及摆盘，保证口感及美观度。4.学习吧台各类调酒用品.用具的保管及清洁保养工作。5.负责做好每天营业前.营业中.营业后的各项开班.交班.打烊工作。任职资格：1.性别不限，18-28岁，有酒店或西餐酒吧相关工作经验优先。2.对吧台调酒有强烈的学习和求知欲望，有上进心。3.工作积极.主动，服从意识强。4.五官端正，形象佳，身体健康，能吃苦耐劳。

  所需技能：

• 来源：贵州泉盛餐饮管理有限公司

  西餐厅调酒师

  岗位职责：1.餐厅日常酒水配制；2.日常准备清洁工作；3.作好与客人的沟通及好推销工作；4.准确无误的提供调酒等饮料；5.作好每日的盘点；任职资格：1.男女不限，高中以上学历，五官端正.热情开朗大方，服务意识强；2.具有1年以上调酒经验，懂得各种酒类知识；3.有中级以上调酒师技术证书优先。薪资4000-8000

  所需技能： 包住、餐饮、西餐