面包中工
相关职位简介
- 来源:泰群餐饮管理(上海)有限公司
面包中工
岗位职责:1.熟悉面包制作流程,能独立完成工作熟练操作面包的醒发程度,温度及时间(不会由师傅教)但是至少基本功要会2.熟悉面包制作各类配料及使用技巧(不会由师傅教)3.负责设备.器具等的卫生清洁工作.根据订单要求,配合生产公司完成订单产量。任职资格:1.为人诚实.正直,责任心强.执行能力强,有团队协作精神;2.身体健康,愿意从事技术类人才。
所需技能: 面点师
- 来源:成都邦尼健身服务有限公司
面包中工
工作职责:1.带领学徒(中公)高效优质的完成烘培任务2.对学徒的带训,提高其工作能力任职资格:1.1-2年以上的面包制作工作经验,或能力强者也可,有管理经验者优先2.面包制作技术会制作甜包或欧包,塑形能力较强3.有师傅带,悟性及学习能力较强薪资3800+年轻公司人性化管理.独栋别墅工作环境.晋升空间大各种
所需技能: 西点师
- 来源:汕头市潮南区峡山柯欣琪面包店
面包中工
职位要求1.年龄16-28岁,男女不限。2.有一定的烘焙经验或烘焙学习经验3.对自己的个人卫生有要求,注意操作室卫生。4.乐观开朗,吃苦耐劳。5.热爱烘焙。工作职责:·负责门店的出包工作及操作间卫生-每日工作8小时,月休3天调休,法定假日调休。-员工
所需技能: 带薪年假、八小时工作制、底薪加提成
- 来源:内蒙古猫城餐饮管理服务有限责任公司
面包中工
岗位职责:1.熟悉各类面包(如丹麦.软欧).蛋糕底制作流程.技术工艺及用料;2.按照配方,保质保量,准时完成生产目标;3.熟悉各种烘焙设备,可以独立操作制作面包的机械设备,例如打蛋机.烤箱等;4.保持生产操作区域清洁卫生,有极高的质量要求5.门店订购物品到货后,进行收货.验货.入库流程;6.严格遵守公司制度,配合度高执行力强。7.有开发创新新品能力。8.懂食品成本计算;具有一定生产管理经验任职要求:1.年龄18-40岁,身体健康,并有健康体检证明;2.服从分配,对工作认真负责;3.良好个人卫生习惯,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁;4.热爱面包烘焙行业。5.有烘焙生产管理经验优先;6.烘焙行业工作2年以上,有大型烘焙中央工厂或连锁饼店工作经验者优先;
所需技能: 餐补、绩效奖金、全勤奖、工龄奖、月休四天
- 来源:南宁黛慕食品有限公司
面包中工
岗位要求:1.有1年左右欧包烘焙经验,会整形.烘烤等工序,有健康证。2.工作细心认真,有较强的学习能力。工作内容:1.根据SOP标准出品各类面包产品供应门店2.保质保量完成成品制作,满足门店销售需求3.日常卫生清洁工作
所需技能: 绩效奖金、月休四天、八小时工作制、带薪年假、有提成
- 来源:广州许个愿吧餐饮文化有限公司
面包中工
职责描述1.按公司要求进行面包制作;2.保证食品加工场所运作正常,严格控制出品质量;3.负责维护工场环境,保持卫生整洁;4.严格遵守公司各项制度;5.服从工作安排及调配。职位要求1.男女不限,18岁以上35岁以下;2.有一定审美观,熟悉掌握面包制作及蛋糕烘焙工艺;3.具备面包烘焙.蛋糕.甜点工作经验1年以上经验;4.手部无创伤.具备良好的卫生习惯,需持食品类健康证上岗;5.刻苦耐劳,专心工作;6.能适应轮班工作。
所需技能: 带薪年假、八小时工作制、餐补、包住、全勤奖、工龄奖、生日福利、弹性工作制
入门书籍
- 料理图鉴
- 够味儿!80道经典家常菜烹饪详解
- 食物与厨艺